risotto con piselli

Fate soffriggere in una casseruola con abbondante olio d'oliva un battuto finissimo di cipolla e quando questa avrà preso colore unite 500 gr. di piselli, sale pepe e 2 o 3 pomodori pelati tagliati a piccoli pezzi . quando i piselli saranno a mezza cottura unitevi 500 gr. di riso.Portate a cottura il riso aggiungendo poco alla volta dell'acqua calda o meglio ancora del brodo di carne.